少し前から話題になっていた『ベジブロス』なるもの。野菜の切れっ端から作る出汁で、美味しく、栄養価が高いらしい！！ 自分で育てた野菜はできるだけ無駄にはしたくないので大根の葉っぱを佃煮にしたり、白菜やレタスの外葉は刻んでスープにしたりぐらいは…

こんにちは、vegecamperです。 家庭菜園歴5年の30代サラリーマンです^_^ 基本なんでも種から育てています、失敗もありますが苗から育てるより愛着2倍です！ より美味しく感じますよ(^○^) 昨日の話です。 忘年会があったため、翌日の投稿になります。 足を捻…